Como montar um prato saudável para seu filho

As vezes há falta de criatividade para montar uma lancheira ou até mesmo para cozinhar. No final, entrega dinheiro para o filho comer algo fora de casa.  Hoje, sabe-se que quem cozinha e come comida caseira tem menor chance de ser obeso e menor risco de desenvolver doenças.  Um programa chamado Meu Pratinho Saudável, desenvolvido por nutricionistas de São Paulo dá dicas de bons hábitos alimentares, dicas de receitas e como montar lanches e pratos. Aqui vão algumas combinações simples para a lancheira do seu filho: 

Combinações de lanches
Bebida        +Fruta     +Lanches
Água de coco 1 maçã pequena ou 1/2 manga2 fatias de pão integral, 1 colher de sopa de requeijão ou creamcheese ou manteiga sem sal, 2 fatias de mussarela
Suco natural SEM AÇÚCAR1 banana ou 2 colheres de sopa de abacate2 fatias de pão integral, 1 colher de sopa de atum em  conserva e 1 rodela de tomate
Iogurte natural SEM AÇÚCAR*1 pêra pequena ou 1/2 mamão papaya2 biscoitos de arroz integral ou 2 torradas integrais e 2 polenguinhos
Água 1 cacho de uva ou 1 pêssego2 biscoitos de arroz integral ou 2 torradas integrais e 2 colheres de pasta de amendoim SEM AÇÚCAR*
(Fonte: Meu pratinho saudável)

*Ler texto sobre rotulagem para escolha dos produtos industrializados sem açúcar.

Aqui, algumas dicas que farão diferença nos hábitos alimentares do seu filho: 

  • Preparar refeições com temperos naturais (sem tempero prontos – usar ervas naturais e cebola e alho para dar gosto à comida)
  • Comer em família à mesa sem celular e TV
  • Evitar discussões e críticas, para a criança não relacionar frustrações à comida
  • Sempre que possível, elogie o que a criança estiver fazendo. Mantenha um ambiente caseiro agradável
  • Evite colocar grandes porções no prato e nas travessas. Grandes quantidades de alimento à mostra estimulam o consumo exagerado e repetição dos pratos.
  • Use pratos menores e coloque os alimentos com baixo valor calórico (saladas e verduras) e alto valor protéico (ovo, frango, carne, peixe) em maior quantidade; assim, a criança terá impressão que está comendo mais.

MEU PRATINHO SAUDÁVEL.

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