Hortas urbanas podem ser espaço de convivência e troca de saberes
Projeto de hortas urbanas estimula a alimentação mais saudável e o uso racional dos recursos naturais O videomaker Márcio Santos tinha quase duas décadas de
16 de julho de 2021
Por um mundo sem gordofobia
Dra Andrea Pereira – nutróloga, integrante do Comitê Científico do Instituto Vencer o Câncer e coordenadora do Instituto Obesidade Brasil O preconceito contra as pessoas
25 de junho de 2021
Novos parâmetros de referência da OMS ajudam os países a reduzir a ingestão de sal e evitar doenças crônicas, como o câncer
A Organização Mundial da Saúde lançou, recentemente, um novo guia com referências globais para os níveis de sódio em mais de 60 categorias de alimentos.
11 de junho de 2021
Higienização correta dos alimentos evita contaminações e garante consumo saudável
O manuseio dos alimentos e sua preparação exigem cuidados especiais e a utilização de produtos adequados para que a comida fique apta ao consumo. Mas
27 de abril de 2021
Boa mastigação ajuda a aproveitar o melhor dos alimentos
Dieta equilibrada também traz benefícios para a saúde bucal Ensinar a criança a comer bem não significa apenas escolher os alimentos que garantam as necessidades
1 de abril de 2021
Aproveitamento de partes não-convencionais dos alimentos permite a criação de receitas mais nutritivas e maior economia na cozinha
O que você acha de preparar um cardápio diferente para a próxima refeição? As sugestões de pratos incluem sopa de talos de brócolis de entrada
4 de março de 2021
Obesidade X Desnutrição – nem tudo é o que parece
Quando pensamos em desnutrição, em gente desnutrida, a primeira imagem que nos vem à cabeça são figuras humanas magras, fracas, esquálidas, que vivem em extrema
18 de fevereiro de 2021
O crescimento da criança sob o olhar do endocrinologista
O endocrinologista é um dos profissionais de Saúde que atuam no acompanhamento do crescimento de crianças e adolescentes. Seu trabalho é fundamental no diagnóstico e
11 de fevereiro de 2021
Como montar um prato saudável para seu filho
As vezes há falta de criatividade para montar uma lancheira ou até mesmo para cozinhar. No final, entrega dinheiro para o filho comer algo fora
18 de dezembro de 2020
Os primeiros mil dias de prevenção do câncer
A luta contra o câncer não começa quando a doença é diagnosticada. Ela tem início lá atrás, antes mesmo de a pessoa nascer. Começa quando
14 de dezembro de 2020